SALATKIND HEißE KüCHE / SPZLS 

Jede Woche gibt es bei uns zur Mittagszeit leckere Speisen aus der heißen SLTKND-KüCHE.

Probiert neben unseren Salat-Klassikern, Feldhelden und Flädle auch den warmen SLTKND-Genuss für den veganen, vegetarischen und den herzhaften Gaumen - und das immer frisch für Euch zubereitet.

 

von uns aNgerichtet, von euch ausgelöffelt!

DIE "SLTKND SUPPENZEIT"

DIESE SUPPE GIBT ES DIESE WOCHE:

KARTOFFEL-LAUCHCREMESUPPE | VEGAN

mit Croutons und frischen Kräutern getoppt.

Dazu Ciabatta oder Kornspitz

4,90 € (to go)     |     5,50 € (inhouse)

 

MONTAG

PENNE-PASTA VEGGIE

Portion Penne-Pasta mit bunten Paprikawürfelchen fein angeröstet, getoppt mit Grill-Cherrytomätchen, Rucola, italienischen Kräutern und gebackenem Hirtenkäse frisch aus dem Ofen.

Dazu gibt es unsere hausgemachte Rahmsauce.

6,90 €

PENNE-PASTA HEARTY

Portion Penne-Pasta mit bunten Paprikawürfelchen fein angeröstet, getoppt mit Rucola, frischem Parmesan, Grill-Cherrytomätchen, italienischen Kräutern und frisch gegrillten Paprika-Hähnchenbrustfiletstreifen.

Dazu gibt es unsere hausgemachte Rahmsauce

6,90 €

 

"MONTAGS - SALAT - SPEZIAL"

Unsere bunte Winterkreation mit Feldsalat, Baby-Mangold, Gurken, Möhren, gegrillten Kräuter-Champignons, Cherrytomaten,  Paprika, Mais und Nuss-Mix - dazu eines unserer beiden geschmackvollen Toppings:

VEGGIE - mit gebackenem Hirtenkäse frisch aus dem Ofen            oder

HEARTY - mit gegrillten Paprika-Hähnchenbrustfiletstreifen

Unser Dressing-Tipp: Kräuter-Walnuss-Vinaigrette

mit Ciabatta oer Kornspitz

je 6,90 €

 

DIENSTAG

ist standesgemäß unser "Flädle-Calzone"-Tag: Unser hausgemachter Kräuter-Pfannkuchen belegt mit den Toppings unserer Salatvariationen, verfeinert mit dem passenden Salatveredeler & serviert mit einer Portion unseres Cremequarks. 

 

Für alle Calzone-Liebhaber gibt es diese Woche diese beide "Calzone-Creatione":

 

"CHICKEN CHAMP" - CALZONE

Warmes Kräuter-Flädle getoppt mit Gemüse-Mix, Hähnchenbrustfiletstreifen, Gouda, Tomaten, Nuss-Mix, Schnittlauch und Kräuter-Cremequark.

Dipp-Tipp: Honig-Tomaten-Vinaigrette und Curry-Mango-Dressing

6,90 €

     

  oder unsere VEGGIE-Variante:

 

"CHAMP`n CHEESE" - CALZONE

Warmes Kräuter-Flädle getoppt mit Rucola, gegrillten Kräuter-Champignons, frischem Parmesan, Tomaten, Mozzarella, Kräuter-Croutons und  Kräuter-Cremequark. 

Dipp-Tipp: Ahorn-Balsamico-Vinaigrette oder Kräuter-Joghurt-Dressing

6,90 € 

 

MAULTäSCHLE–MITTWOCH

MAULTäSCHLE SATT

Große Portion Maultäschle mit bunten Gemüsestreifen und Ei geröstet, mit Schnittlauch verfeinert. Dazu gibt es einen hausgemachten SLTKND-Dip nach Wahl.

Dipp-Tipp: Milder 7 Kräuter-Frischkäse-Dip oder pikant-würziger Paprika-Chili-Frischkäse-Dip.

6,90 €

MAULTäSCHLE & SALAT

Portion Maultäschle mit frischen bunten Gemüsestreifen & Ei geröstet, mit Schnittlauch verfeinert - dazu eine Portion bunter Salat mit unserer Salatmischung, Gemüse-Mix, Mais, Cherrytomaten und Schnittlauch getoppt.

Dazu unser Dressing-Tipp: Kräuter-Walnuss-Vinaigrette

6,90 €

MAULTäSCHLE VEGAN STYLE

Portion vegane Maultaschen mit Gemüsestreifen und Paprikawürfelchen fein geröstet - mit frischen Kräutern & Sonnenblumenkernen verfeinert. Dazu eine Portion bunter Salat mit unserer Salatmischung, Gemüse-Mix, Mais, Cherrytomaten und Schnittlauch getoppt.

Dazu unser Dressing-Tipp: Ahorn-Balsamico-Vinaigrette

6,90 €

 

DONNERSTAG

    Tradition bleibt Tradition: Donnerstag ist "SLTKND CHILI - TAG“.

Unser hausgemachtes feinwürziges CHILI CON CARNE  in drei SLTKND-Varianten -

Und die dürfen auch alle mit auf Salat-Tour!

 

Hausgemachtes SLTKND "CHILI con CARNE"

getoppt mit Nachos & Frühlingszwiebeln. Dazu Ciabatta

4,90 € (on Tour)

SLTKND "CHILI con FELDHELD"

Unsere Ofenkartoffel getoppt mit Chili con Carne, Goudastreifen, Cremequark, Cherrytomate, Nacho-Crumbles und Frühlingszwiebeln.

5,90 €

SLTKND "CHILI CALZONE"

Unser hausgemachtes Flädle getoppt mit feinwürzigem Chili con Carne, Goudastreifen, Romana-Salat, Cremequark-Tupfer, Nacho-Crumbles und Röstzwiebeln.

6,90 €

 

 

FREITAG - SALAT - SPZL - TAG

DIESE WOCHE FREITAG HABEN WIR WIEER 3 LECKERE SALAT-SPZLS - ALLE WIE IMMER FRISCH ZUBEREITET UND MIT WARMEN TOPPINGS VEREDELT:

 

UNSER OBLIGATORISCHES BACON-SALAT-SPZL:

"BIG BACON"

Bunte Salatmischung getoppt mit Romana, gegrillten Hähnchenbrustfiletsreifen, Paprika, Gouda, gegrillten Baconstreifen, Cherrytomaten, Kräuter-Cremequarktupfer und Frühlingszwiebeln.

Dressing-Tipp: Paprika-Chili- oder Curry-Mango-Dressing

Inkl. Dressing + Brot 6,90 €

 

 UNSER HäHNCHEN-SALAT-SPZL:

"CHUNKY CHICKEN"

Bunte Salatmischung getoppt mit Feldsalat, Gemüse-Mix, gegrillten Hähnchenbrustfiletstreifen, Mozzarella-Bambini, gegrillten Süßkartoffeln, gegrillten Kräuter-Champignons, Mais und wilden Kräutern.

Dressing-Tipp: Kräuter-Walnuss-Vinaigrette

Inkl. Dressing + Brot 6,90 €

 

UNSER VEGGIE-SALAT-SPZL:

"FRSH FALAFEL"

Bunte Salatmischung getoppt mit Feldsalat, Gurken, Paprika, Möhren, Falafel-Bällchen, rote Beete, Mais, Gouda, Cherrytomaten, gegrillten Kräuter-Champignons, Vitalkerne-Mix und Kräuter-Cremequark-Tupfer.

Dressing-Tipp: Kräuter-Walnuss-Vinaigrette oder Joghurt-Dressing

Inkl. Dressing + Brot 6,90 €